制作時使用大量黃油為原料的蛋糕,在保存的時候極其容易被油脂氧化。所以我們推薦帶直觀型指示劑的鐵系自力反應脫氧劑?!禤SX系列》此型號可以直接觀察到包裝袋內是否含有氧氣的存在,時刻保證的品質。選用三層耐水耐油包材可以有效防止油分進入脫氧劑中,從而造成脫氧劑失效。
普通蛋糕主要原料是雞蛋、糖、面粉以及色拉油。由于含水量較少,烤出后味道香濃,口感松軟,是老少皆宜的點心蛋糕。但是和對保存的要求也很高,一不小心就會發生油脂氧化,發霉變質。所以我們推薦帶直觀型指示劑的鐵系自力反應脫氧劑 《PSX系列》此系列可以直觀的了解包裝袋內是否有氧氣存在,時刻保證蛋糕的品質。由于普通蛋糕中的水分與油分較少,配合三層普通包材也可以達到良好的保質效果。